脂ののった鯖を塩漬けにして、2〜3週間おきその後、糠・唐辛子・その他（当店に代々伝わる秘伝）を加え、上に重石をのせ、秋ぐちまでの半年間もの間眠りつづけて鯖のへしこが出来上がります。
その香ばしさと甘さをお楽しみください。
［生のへしこ］
へしこを水洗いして薄皮をはいで薄く切り、生のまま酢醤油でお召し上がりください。
［焼きへしこ］
焼きへしこは、糠を軽くはらい切り身にして焼き、お召し上がりください。
焼きへしこは、お茶漬けにしても絶品です!!
［へしこ茶漬け］
茶碗にごはんを入れ、へしこをのせ、その上にゴマ、わさびなどお好みの薬味をのせ、熱いお茶を入れる。
小分け袋もご用意しております。ご入用の方は、ご注文の際にお申し付けください。
また、ご自宅で召し上がる場合は簡易包装を勧めさせていただいております。
コメント
お酒のお供に、お茶漬けに。その香ばしさと甘さをお楽しみ下さい。
配送方法
冷蔵配送
コメント
薄く切って生のままはもちろん、焼いてお茶漬けにしても、絶品。脂ののった鯖の味をお楽しみ下さい。
配送方法
冷蔵配送
コメント
日本海の鯖が少なくなった今、脂ののったノルウェー産の鯖を漬け込みました。
配送方法
冷蔵配送
コメント
一口サイズにスライスした鯖のへしこ漬を真空パックにしました。
配送方法
冷蔵配送
コメント
丸々と太った真鰯をへしこにしました。鯖とはちがった味わいのある逸品です。
配送方法
冷蔵配送
10,800円以上お買上げで送料無料【ネットショップ限定】
(1ヶ所のみ無料)
北海道…1,296円
九州…1,080円
沖縄…1,512円
その他…864円
※その他一部離島への発送は、別途料金が発生する場合があります。
郵便振替・オンライン決済がご利用になれます。
PDF形式のファイルをご覧になるには、Adobe Acrobat Reader（無料）が必要です。
のしのサービスも承っております。ご遠慮なくお申し付けください。
（無地・御中元・御歳暮・御見舞・内祝・御礼・御祝・粗品・暑中伺い）
24時間ご注文受付中！
メールでのご注文・お問合せは、年中無休24時間受け付けております。日曜日・隔週水曜日のメールでのお問合せ・受注確認は翌営業日となります。
