レシピ紹介/田村長

レシピ紹介

そのままでも美味しい田村長の商品ですが、
他にも美味しい召し上がり方があります。

: ・鯖のへしこを使ったレシピ

大根のへしこ包み

大根のへしこ包み

材料

鯖の一口へしこ・・・2～3ヶ
大根・・・5cm
青ネギ・・・少々
レモン・・・1／4個

作り方

一口へしこは、糠を落とし3等分にそぎ切りする。
大根は薄切りにする。青ネギは小口切りにする。
2.の大根と1.のへしこを交互に並べる。
青ネギをのせ、レモンを飾れば出来上がり♪